La cuisine de Sophie

Découvrez et partagez avec moi la passion pour la cuisine.

12 juin 2010

Wok d'aiguillettes de canard aux cinq parfums

Me revoilà enfin!!!!! Fini le stress des partiels je cours dans ma cuisine pour concocter à nouveaux des petits plats...Qu'est-ce-que ça fait du bien. Je me rend compte que la cuisine restera toujours mon seul exutoire. C'est le seul moyen de me détendre.... Je tiens à remercier toutes celles et ceux qui m'ont souhaité bon courage ou encore qui m'ont demandé de mes nouvelles. Vos petits messages me font toujours autant plaisir. Alors pour mon retour parmi vous je vous propose une recette de wok. C'est ma première tentative... [Lire la suite]
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20 mai 2009

Envie de Tapas...Les poivrons marinés...

       J'ai voulu fêter mon retour en concoctant un repas d'anniversaire pour ma mère...Tout en voulant faire honneur à mon père espagnol...J'ai donc décidé de faire une paëlla précédée de Tapas. J'avoue que tout le monde s'est bien régalé. Aussi je vais vous dévoiller toutes mes petites recettes. Commençons par les poivrons marinés car il vaut mieux les préparer la veille. Ingrédients: Préparation: 25 min Macération: une nuit 3 poivrons ( 1 rouge, 1 vert, 1 jaune) 1 bocal de Câpres ... [Lire la suite]
Posté par sofy13 à 13:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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