La cuisine de Sophie

Découvrez et partagez avec moi la passion pour la cuisine.

26 avril 2009

Mon gâteau de riz crémeux

Ma recette du gâteau de riz donne un dessert crémeux et économique à la fois car je remplace la gousse de vanille par deux sachets de sucre vanillé... Le secret de ma recette, je laisse cuire ma préparation à feu très doux et très longtemps. Ingrédients ( pour 4 personnes): Préparation: 5 min Cuisson: 1h10/1h20 180 g  de riz spécial dessert 1 litre de lait 90 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé Préparation: Versez le lait dans une cocotte en fonte ( type le creuset). Si vous n'en... [Lire la suite]
Posté par sofy13 à 09:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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