La cuisine de Sophie

Découvrez et partagez avec moi la passion pour la cuisine.

18 juin 2010

Pesto maison...

Quoi de plus agréable que de servir un plat de pâtes avec une sauce faite maison...C'est la pleine saison du bon basilic frais que l'on cueille dans son jardin ou sur son petit balcon (pour moi ce sera la deuxième proposition !!!) alors il faut en profiter et c'est tout de même mieux qu'un pesto industriel avec tout pleins d'additifs dont on a pas besoin... Ingrédients : 5 branches de basilic (ne garder que les feuilles) 30 g de parmesan 10 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
Posté par sofy13 à 11:34 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,