Pour mon premier usage du fameux siphon j'ai opté pour une mousse au bleu que j'ai accompagné de petit dés de tomates séchées à déguster avec des gressins. Parfait pour un apéro .... Ingrédients : Attente : 1 heure au frigo 20 cl de crême liquide 70 g...

Me revoilà après une longue absence due à mes partiels. Je reviens avec une recette de financiers que j'ai initialement testé avec de la poudre de noisettes. Ingrédients pour 12 financiers : Four : 180°C Cuisson : 15 min 50 g de noix de coco rapée (ou...